Gesunde Ernährung ist sehr wichtig für Sie? Sie wollen tiefer in das Thema einsteigen und auch anderen Menschen gesunde Ernährung näher bringen? Sie wollen verschiedene Ernährungskonzepte kennenlernen und neue Rezepte ausprobieren?
Wenn Sie diese Fragen mit JA beantworten, dann sind Sie bei uns richtig! Das alles und viel mehr, bieten wir Ihnen in unserer neuen Ernährungsberaterausbildung. Neben einer soliden und praxisorientierten Grundausbildung, erfahren Sie mehr über Ernährungspsychologie, Unverträglichkeiten und Allergien, Essstörungen etc..
Natürlich zeigen wir Ihnen, wie Sie es schaffen eine erfolgreiche Ernährungs-Beratungspraxis aufzubauen. Abgerundet mit Online-Kochsessions und zwei zusätzlichen Live-Kochkursen, bleibt der Spass und die Praxis nicht auf der Strecke. Eine kurze Vorschau finden Sie auf YouTube.
Allgemein ist Ernährung zu einem wichtigen Thema in unserer Gesellschaft geworden. Wir sind durch das Überangebot an Nahrungsmitteln fortwährend mit Versuchungen konfrontiert. Die ständige Nahrungsaufnahme und die Verwendung von Fertigprodukten, zieht eine Vielzahl an Krankheiten nach sich. Diabetes, Adipositas, Metabolisches Syndrom, um nur einige zu nennen. Dazu kommen jede Menge Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien, sowie unklare Verdauungsbeschwerden. Vielleicht sind Sie ja selbst davon betroffen.
Dazu kursieren immer wieder neue Ernährungskonzepte in den Medien. Aber was davon ist wirklich gesund? Was eignet sich für wen? In unserer Ausbildung zum*zur Ernährungsberater*in lernen Sie, wie bestimmte Ernährungskonzepte individuell anwendbar sind. Dafür erhalten Sie von uns das nötige Rüstzeug!
Sie erhalten eine solide Grundausbildung, in der der Aufbau und Stoffwechsel der Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und Mikronährstoffe (Spurenelemente, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe) vermittelt wird. Wichtiges Know-how wie die Anatomie, Physiologie und ernährungsbasierte Pathologien steht auf dem Plan.
Später werden Sie unterschiedliche Ernährungskonzepte kennlernen. Die Ernährung spezieller Personengruppen (Schwangere, Babys, Kinder, ältere Menschen, Sportler…) wird unter die Lupe genommen. Die verschiedenen Fastenformen und Fastenstoffwechsel dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Einen besonderen Platz nehmen das Darmmikrobiom, Unverträglichkeiten und Allergien ein, auf die wir intensiv eingehen werden. Diverse Formen der Essstörungen werden ein wichtiges Thema sein.
Zum Schluss geben wir Ihnen noch eine Einführung in die Ernährungspsychologie und Ernährungsberatung und zeigen Ihnen, wie Sie erfolgreich Ihre Ernährungs-Beratungspraxis aufbauen. Eine kurze Vorschau auf die Inhalte finden Sie auf YouTube.
Die Ausbildung dauert 12 Monate und findet immer am Dienstag abends statt.
Die Praxis steht im Vordergrund
Die Ausbildung ist sehr praktisch orientiert und teilweise mit online-Kochsessions verbunden. Wer mehr Koch-Praxis möchte, kann 2 Live-Kochkurse extra dazu buchen. Das Besondere an unserer Ausbildung: Es erwartet Sie ein buntes Dozententeam, allesamt Experten mit sehr unterschiedlichen Praxisschwerpunkten.
100% Online, jederzeit verfügbar
Die Ausbildung ist als reines Live-Online-Format konzipiert. So sparen Sie Zeit und Reisekosten. Die Unterrichte werden aufgezeichnet, zum Nachschauen und Wiederholen und stehen Ihnen für 1 Jahr zur Verfügung. Der Unterricht findet via Zoom auf unserer E-Learning Plattform statt. Hier finden Sie später auch die Aufzeichnungen der Unterrichtseinheiten.
Sie haben keine Erfahrung im Umgang mit E-Learning? Keine Angst, sollten Sie Hilfe beim Anmelden benötigen, steht Ihnen ein erfahrener IT-Administrator zur Seite.
Ein Einstieg ist auch nach Beginn des Kurses noch möglich, da die Unterrichte aufgezeichnet werden. Dies ist ein großer Vorteil gegenüber Präsenzunterricht, da Sie jederzeit die Unterrichtseinheiten nacharbeiten und/oder vertiefen können.
Sind Sie neugierig geworden? Melden Sie sich an bei Frau Christine Heindel.
Kosten der Ausbildung