Ernährungsberater

Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater – unser Konzept

Der Beruf des Ernährungsberaters hat Zukunft – eine gesunde, ausgewogene und am individuellen Bedarf orientierte Ernährung ist wichtiger denn je. Durch das Überangebot an Lebensmitteln und das Auftreten von zum Teil krankhaftem Übergewicht sowie angesichts der alarmierend hohen Zahlen ernährungsbedingter Krankheiten ist eine kompetente und unabhängige Beratung in Sachen Ernährung nahezu unverzichtbar.

Mögliche Tätigkeitsfelder für Ernährungsberater sind:

• Einzelberatung in eigener Praxis
• Zusammenarbeit mit Ärzten oder medizinischen Einrichtungen
• Beratende Tätigkeit in Apotheken, Reformhäusern, Fitness- und Wellness-Zentren, Kurkliniken, Sanatorien
• Betreuung von Selbsthilfegruppen
• Vorträge über vitale Ernährung, z. B. in Kindergärten, Schulen, Sportvereinen, Seniorenheimen
• Vorträge und Leitung von Kursen an Volkshochschulen oder vergleichbaren Institutionen
• Mitarbeit in Naturkostläden

Mit unserer praxisorientierten und fundierten Ausbildung zum ganzheitlichen  Ernährungsberater – medizinisch und ernährungswissenschaftlich geprüft – eignen sich unsere Studenten wertvolle Kenntnisse rund um das Thema Ernährung an und können Menschen gezielt und individuell beraten. Unsere einjährige, berufsbegleitende Ausbildung orientiert sich an den Empfehlungen des UGB (Vereine für unabhängige Gesundheitsberatung e.V.). Sie richtet sich sowohl an Therapeuten und Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit, Fitness und Pädagogik als auch an interessierte Laien.

Unsere erfahrenen Dozenten vermitteln einen tiefen Einblick in die Verdauungsvorgänge und die häufigsten ernährungsbedingten Beschwerden und Krankheitsbilder. Weiterhin werden alle wichtigen Instrumente für eine kompetente und erfolgreiche Beratungstätigkeit vermittelt. In vielen praktischen Übungen mit Fallbeispielen lernen unsere Studenten aus der Praxis für die Praxis. Im persönlichen Kontakt zu unseren Dozenten und im regen Austausch untereinander werden die Lehrinhalte greifbar und lebendig.

Ebenso vermitteln wir die rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Grundlagen rund um die Selbstständigkeit in der Praxis eines Ernährungsberaters.